文／攝影：池冰蕙、景點家斥資200億韓元打造的韓劇「IRIS」風靡日、韓，而台灣地區則在2010年12月27日才開始上映，但這部片已成功吸引日韓民眾熱烈前往「IRIS」主要拍攝場地-日本秋田縣，造訪秋田的美麗冬景、特色美食，其中日本秘境溫泉的「鶴之湯」，以雪景和楓紅聞名，是到秋田必遊的景點。冬天的鶴之湯溫泉別館-「山之宿」。點擊看鶴之湯溫泉別館-「山之宿」更多照片 / 景點資訊

天鷺村距離秋田機場僅30分鐘車程，為一個日本傳統建築的保留村，園區以天鷺城為主，四周為傳統武家、農家、鐵器世家、紡織布家等獨立建築，另有史料館、美術館、歷史文化館可參觀。

文／圖：池冰蕙栗子在甜點界可說是屬一屬二的經典食材之一，不論是栗子泡芙、蒙布朗、戚風、蛋糕捲，其綿密的口感和香味，總能令甜點迷欲罷不能，甘願做個栗子控！大顆的栗子泡芙，包著日本最大的栗子-西明寺栗。點擊看「Petits Fraises」更多照片 / 景點資訊

獲選為日本夕陽觀賞百大景點之一的入道崎，位於日本秋田縣西北面的男鹿半島最北端，來到此處能一覽三面環繞的日本海，遼闊壯觀的場面，每到日暮夕陽時分，漸層變化的天空柔和，隨著夕陽逐漸隱沒於地平線，大自然的鬼斧神工更令人感動萬分。

日本最著名的「秘湯」，特別是東北的秘湯，因為通常位於偏遠山區內，交通不便，但景緻特別優美，加上秘湯大多維持數百年前的傳統建築式樣與特色餐飲，因此讓人有種走入桃花源美景中的感受。此外，在秘湯泡湯，大多是傳統的露天男女混浴，並享受周遭的山景、雪景帶來的傳統悠閒情調。

好山好水的秋田，所出產的蘋果當然清甜爽口，這裡蘋果的產季約為11月下旬到隔年1月下旬，以「富士」與「王林」兩種品種最為知名，富士蘋果在自然陽光的沐浴下，鮮豔美麗如同紅寶石般閃耀，而王林蘋果表皮偏黃綠色，果肉細緻且肉目緊密，而這兩種香脆多汁的蘋果成為最迷人的秋田彩色寶石。此外，秋田的水蜜桃也極為知名，產季約在九月中旬至下旬。

◎文／攝影＝池冰蕙喜歡看日本時代劇的人，一定會對傳統武士家的建築物不陌生，地位崇高的武士在戰國時期勢力龐大，就在角館這一帶群居，至今多個年頭過去了，角館仍然保有完整的武士宅邸群，一年四季都有不少遊客慕名前來，賞櫻、賞楓的絕景更是受到推崇。有「陸奧小京都」之稱的角館，街道保存完善。點擊看「角館武家屋敷」更多照片 / 景點資訊

鹿角飯店是秋田有名的觀光飯店，屬於規模大的飯店，可容納450人左右，因此成為旅行團的指標性飯店，台灣也有旅行社安排入住。 身為距離十和田國家公園最近的溫泉飯店，外觀簡單，內部則有雅致的日式庭園、水池，挑高的大廳顯的氣派莊重，各個設施寬敞舒適，服務也相當周到。客房是傳統的榻榻米日式房型，除了每間附有的浴衣以外，一樓大廳也有多種花色的浴衣可供租用。

文／圖：池冰蕙炒麵是相當受到日本人喜愛的料理，不少上班族總愛在下班後到小店裡吃炒麵配餃子、大口喝啤酒，享受花小錢就能品嘗到的美食；而曾獲B級美食冠軍的橫手炒麵，是日本炒麵的發源地，不僅價格平易近人，美味程度也是毫不遜色，一直以來受到各年齡層的歡迎。到秋田一定要吃的橫手炒麵。點擊看「出端屋」更多照片 / 景點資訊

日本東北遼闊瑰麗的自然景觀美不勝收，更藉此吸引源源不斷的觀光客源；而最熱門的奧入瀨溪流及十和田湖，更是許多人到東北必定遊覽的地方。其中，十和田湖位於青森縣和秋田縣的邊界上，約海拔 400 米，形成的原因為火山噴火口陷沒而產生雙層破火山口湖。周遭設有四個瞭望台可供觀光客欣賞，而來到發荷峠展望台，能夠瞭望整個十和田湖的湖光山色，好不心曠神怡。