台灣東部每年12月至次年1、2月份為冬季休耕期間，此時綠油油的稻田會變成一大片金黃盛開的油菜花田，壯觀的花海從花蓮的193縣道，一直到台東的197縣道都能看到，包括花蓮的玉里、富里、壽豐，及台東的鹿野、關山、池上，成為縱谷最迷人的風景。

外埔忘憂谷是中部賞花的熱門景點，大片廣無邊無際的田園，四季都有不同的花海景致。春天至夏天時為一片綠油油的草原，秋季收割前則是一片金黃，而目前正值休耕期，會種植不同作物，包括油菜花、波斯菊，忘憂谷已變成粉紅、金黃及雪白的大地拼圖。

冬天最是梅花盛開的季節，全台除了南投信義鄉的梅花盛開美如雪外，台北也有賞梅聖地！台北市已久許多公園內的梅花悄悄盛開外，陽明山上的花卉試驗中心園區內更是不少地方步道都鋪上了茶梅花瓣的花毯，讓大家不必前往南投也能一次欣賞到茶梅、梅花與茶花的美麗。

南投信義鄉是賞梅勝地，由於今年寒流來襲時搭配連續下雨的高濕氣，梅花的花況為近幾年最好，包括風櫃斗、烏松崙、牛稠坑等賞梅熱點，其中外坪頂梅區花況最佳，成為新興的賞梅秘境，許多遊客甚至會來此夜賞梅花。

每年櫻花季到來，全台各地都被粉紅的花海覆蓋，浪漫氣氛滿載，有些櫻花美景甚至可媲美日本，遊客不妨可將以下的賞櫻景點筆記下來。

為迎接花博盛會，中市政府在台中各地栽種景觀綠肥作物，像是波斯菊、向日葵、小油菊及油菜花等，約1月中旬陸續盛開，花期約3周，不妨把握時機前往欣賞花海!

佔地兩千坪的九份二山的賞梅景點，梅花盛開正是時候，梅園主人洪先生採自然農法栽種，將梅樹種植在山坡地上，從天空俯瞰整個山坡宛如白色瀑布，美不勝收!

想趁著假期好天氣出外踏青走走，不妨可以到郊外賞花漫遊，目前正值鬱金香花季，以下整理全台四個鬱金香花海景點，每一處的景色都宛如荷蘭庫肯沃夫花園，整片遼闊的草坪上，五彩鮮豔的鬱金香，齊放的美景讓人流連忘返美不勝收。

高雄六龜寶來是全台最南端的賞梅勝地，每年冬天都是賞花、泡湯、親山休閒健走的好去處，今年由於寒流來襲加上連續降雨後的高濕氣，梅花已大量盛開，滿山遍野的花海宛如山林被白雪覆蓋，景色十分優美，相當適合遊客安排一日遊，在寒冷的天氣泡湯、賞花。

每年的賞梅熱門景點除了信義鄉、角板山外，位在南投國姓鄉的賞梅秘境「九份二山七號梅莊」，盛開的梅花花海婉如白雪覆蓋山林，絕美景色也常湧入賞花人潮，一睹雪白花海之美。