新型態複合式咖啡館越來越多元，結合雜貨與選物店，充滿童趣風格的mine mine，推出大耳查布立體棉花飲，超萌模樣讓許多人看到照片就想去拍照品嘗。

於日本全國皆有分店的一蘭拉麵，2017年來台灣設店後，即引發一陣排隊熱潮，近期一蘭更要在美國開設第二間分店「ICHIRAN NY Midtown West店」，於當地時間2018年3月28日（三）上午11點開幕。

位在金門的黑屋咖啡海景手作廚房，是當地第一間海景咖啡館，全黑的貨櫃屋改建，就位在IG熱門的新湖漁港附近，獨特的外觀與舒適的室內裝潢，再加上寬廣的海景視野，相當適合旅客前往，可以一邊享用咖啡與甜點，一邊欣賞壯麗海景。

星巴克特色門市遍布世界各地，繼京都開設了全球首間能坐在榻榻米上喝咖啡的分店後，近日選擇了素有小江戶之稱的觀光勝地「川越」，店面打造成傳統藏造建築樣式，並融合摩登空間設計，營造出擁有江戶氛圍的川越咖啡館。

位在新竹的夏季三角景觀咖啡廳，是近期新竹的熱門打卡景點，咖啡館佔地約3千坪，廣大的空間有翠綠的草皮、浪漫造景及水池，最大特色是有壯觀的夜景，寬廣的視野讓遊客可以將美景一覽無遺，不論是白天或夜晚來都適合來這享受悠閒時光。

日本Krispy Kreme (クリスピー･クリーム)繼MM巧克力主題，再推出人氣看漲的泡泡先生造型甜甜圈，並推出兩間主題店面，吸引人氣與討論。

日本櫻花季開跑，京都的賞櫻景點不僅浪漫，更在古城的薰陶下別有一番風情，京都最受矚目的人氣活動「二條城櫻花祭」，不僅可以在世界遺產的元離宮二條城內欣賞到里櫻花、八重紅枝垂櫻等超過50種300多株名貴櫻花外，夜間加碼演出的光雕投影秀，更是國內外旅客必看的春季饗宴。

曾陪伴台中人20年的文心觀光夜市，是在地的必逛指標之一，自2014年結束營業後，許多饕客仍念念不忘。事隔多年，今年3月則搬遷至環中路以「環中夜市」新姿態重新開幕，為重現當初文心夜市的熱鬧人潮，成為台中觀光新指標。

想到陽明山賞櫻，除了熱門景點平菁街42巷，平菁街93巷的內厝溪櫻木花廊，也是一處櫻花盛開的絕美景點，而位在這裡的Orange橘咖啡，近日周圍的吉野櫻正爆滿盛開中，讓咖啡館瞬間變身成粉色仙境。

來自紐約曼哈頓的人氣龍蝦堡LUKE‘S LOBSTER，自2015年在日本開設分店後，成為台灣人遊日必訪餐廳之一。現在不用飛到美國與日本，LUKE‘S LOBSTER於3月底正式登台，台灣一號店選在微風廣場開幕，除了龍蝦堡外，還提供白蝦堡及蟹肉堡等2種口味。